ข้อมูลเบื้องต้นของค่ายนี้
วันที่จัดค่าย
28 เมษายน 2562
ปิดรับสมัคร
22 เมษายน 2562 (หากเต็มแล้วปิดรับสมัครทันที)
จำนวนที่รับ
30 คน
ระดับการศึกษา (ปีการศึกษา 2562)
ม.3 – ม.6 / มหาวิทยาลัย / ปวช.-ปวส.
ค่าใช้จ่าย
2,400 บาท (จ่ายตอนสมัคร)
สถานที่จัดค่าย
Tribes Community ซอยสุขุมวิท 65 (ฺBTS เอกมัย)
จัดโดย
ONCEs Thailand (วันซ์ ไทยแลนด์)
มีประกาศนียบัตรให้หรือไม่?
มี
สอบถามพี่ค่ายทาง Facebook Line @edq9735t Twitter @OncesThailand สมัครออนไลน์ตรงนี้เลย!
ค่ายสานฝัน “ฉันจะเป็นเชฟ” เปิดรับสมัครแล้ว !
เรียนรู้ทักษะและคุณสมบัติ เข้าใจการทำงานจริงทั้งในครัวและนอกครัวแบบหมดเปลือก
ใครอยากเป็นเชฟ อยากเปิดร้านอาหาร ต้องไม่พลาด
พร้อมเวิรคช้อปพัฒนาทักษะเชฟกับการลงมือทำอาหารจริงหลากหลายเมนู ใครมีความฝัน อย่ารอช้า!
เชฟต้องทำอะไรบ้าง งานเป็นอย่างไร ?
เชฟรายได้ และสวัสดิการดีไหม ?
ข้อดี ข้อจำกัดของอาชีพนี้มีทิศทางแบบไหน ?
เหมือนในละคร หรือ ในอินเตอร์เน็ตที่เราเคยรู้จักรึเปล่า ?
ฯลฯ
วันเสาร์ที่ 28 เมษายน 2562
เวลา : 09:00-18:00 น.
สถานที่ : Tribes community ( BTS เอกมัย )
** มีประกาศนียบัตรให้ด้วยนะคะ
รับสมัครน้องๆ เยาวชนไทย (14-21 ปี)
รายละเอียดและสมัครได้แล้วที่ :
**รับจำนวนจำกัด ขออนุญาตปิดรับสมัครทันที เมื่อครบจำนวน
หรือแอดไลน์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ได้เลยนะคะ
>> http://line.me/ti/p/~@edq9735t
#food #Chef #TCAS #เรียนต่อ #Politic #เชฟ
ช่วงที่ 1 กว่าจะเป็นเชฟวิทยากรเล่า ประวัติ ประสบการณ์การทำงาน การเรียน เส้นทางการเป็นเชฟประเภทต่างๆ
- หนึ่งวันในการเป็นเชฟ มีภารกิจอะไรบ้าง
- คุณสมบัติที่ดีของเชฟ
- ข้อดีและข้อจำกัดของอาชีพเชฟ
ช่วงที่ 2 เรียนรู้การทำอาหารกับเชฟ
- อุปกรณ์ภายในครัว
- ขั้นตอนการทำอาหาร
- ข้อควรระวัง
ช่วงที่ 3 Workshop วางแผนและคิดเมนูอาหาร / ลงมือทำอาหารจริง/เชฟประเมินรสชาติอาหาร
ช่วงที่ 4 Q&A และมอบเกียรติบัตร
ประวัติการศึกษา
คหกรรมศาสตร์ อาหาร โรงเรียนการโรงแรม แห่งโรงแรมโอเรียนเต็น (OHAP) -International Cuisine
ประวัติวิทยากร
- Normangdee The Orientel hotel- 2-3 ปี
- The Peninsula hotel – 1 ปี
- Chef Owner Retro Steak 3-4 ปี
- Chef Owner RoadChef Kong
- Chef ร้าน ฅน อารมณ์ศิลป์