ข้อมูลเบื้องต้นของค่ายนี้
วันที่จัดค่าย
23-27 พฤศจิกายน 2563 (ไม่ค้างคืน)
วันที่รับสมัครวันสุดท้าย
13 พฤศจิกายน 2563
จำนวนที่รับ
20 คน
ระดับการศึกษา
ม.3 – ม.6 / ปวช.-ปวส. / มหาวิทยาลัย
ค่าใช้จ่าย
6,500 บาท (จ่ายตอนสมัคร)
สถานที่จัดค่าย
โรงเรียนสอนการอาชีพเรือสำราญและการโรงแรม สาขาชิดลม กรุงเทพมหานคร อาคารอรกานต์ ชั้น 16 ซอยชิดลม (เดินจาก BTS ชิดลม 5 นาที)
จัดโดย
C-HOT Chidlom
มีประกาศนียบัตรให้หรือไม่?
มี
เว็บไซต์ค่าย สอบถามพี่ค่ายทาง Facebook Line @chotchidlom สมัครออนไลน์ตรงนี้เลย!
ปิดเทอมนี้ไม่อยากอยู่บ้านเหงาๆ มาเข้าค่ายค้นหาตัวเองกับเราไหม???
C-HOT Chidlom จัดค่าย THE HOTEL CAMP by C-HOT ค่าย Workshop การโรงแรม + ไปดูงาน ทานบุฟเฟ่ต์โรงแรมหรู! สำหรับน้องๆที่มีความสนใจด้านการโรงแรม กิจกรรมนี้จะพาน้องๆมาทดลอง Workshop หลากหลายรูปแบบกับเรา จัดโดยพี่ๆที่จบด้านการโรงแรมโดยตรง และอาจารย์ที่มีประสบการณ์งานโรงแรมมากว่า 25 ปี จะทำให้น้องๆได้รู้จักอาชีพงานด้านการโรงเเรมแบบเจาะลึกทุกรายละเอียด แต่ละวันจะได้ร่วมสนุกกับกิจกรรม Workshop มากมาย ได้รับความรู้และความสนุกแบบจัดเต็ม 5 วัน ตอบคำถามด้านการเรียนในระดับมหาวิทยาลัย ตลอดจนแชร์ประสบการณ์ทำงาน ทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมเล่นเกมส์สนุกๆภายในค่ายอีกเพียบ!
พิเศษสุด!!! วันสุดท้ายเราจะพาไปดูงานโรงแรม 5 ดาว ที่ W BANGKOK HOTEL SATHORN ไปดูว่าแต่ละแผนกเขาทำงานอย่างไรกัน ปิดท้ายความสนุกด้วยการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ International Food Buffet มื้อพิเศษกับเพื่อนๆ (มื้อกลางวัน) พร้อมรับประกาศนียบัตรภายในงาน
รายละเอียดกิจกรรม
กิจกรรมวันที่ 1: Workshop งานบริการในโรงแรม
- รู้จักระบบโรงแรมและโครงสร้างแต่ละแผนกของโรงแรม
- รู้จักอาหารสากล การทานอาหารแบบ Full Course และเครื่องมือในห้องอาหารโรงแรม
- Workshop งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- Workshop การจัด Table setting การพับผ้า Napkin folding และการรินไวน์
กิจกรรมวันที่ 2: Workshop ภาษาอังกฤษสำหรับการโรงแรม
- รู้จักชื่อตำแหน่งงานต่างๆในโรงแรม
- รู้จักคำศัพท์ภาษาอังกฤษเฉพาะสำหรับการโรงแรม
- Workshop ภาษาอังกฤษสำหรับการท่องเที่ยว งานบริการ และงานโรงแรม
- Workshop เข้าฐานพบกับชาวต่างชาติที่จะพูดคุยเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของตน
กิจกรรมวันที่ 3: Workshop ศิลปะการชงกาแฟแบบมืออาชีพ
- แนะนำความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ อุปกรณ์การทำกาแฟ และอาชีพบาริสต้า
- ทดสอบความแตกต่างของเมล็ดกาแฟ และการคั่วกาแฟ
- Workshop ทำกาแฟด้วย Coffee Maker สูตรต่างๆ ทั้งสูตร ร้อน เย็น ปั่น และการตีฟองนม
- Workshop การทำเครื่องดื่มชนิดอื่นๆที่ขายอยู่ในคาเฟ่ เช่น ชาเขียว ชาไทย โกโก้ คาราเมลลาเต้
กิจกรรมวันที่ 4: Workshop ศิลปะการผสมเครื่องดื่มแบบมืออาชีพ Mocktail (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์)
- แนะนำความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่ม อุปกรณ์การชงเครื่องดื่ม และอาชีพบาร์เทนเดอร์
- รู้จักกับเครื่องดื่มชนิดต่างๆที่ขายอยู่ในบาร์ของโรงแรม และส่วนผสมของเครื่องดื่มต่างๆ
- Workshop การเป็น Bartender ผสมเครื่องดื่มด้วยตัวเอง
- ลองชิม Mocktail (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์) หลากหลายสูตรของจริง
กิจกรรมวันที่ 5: Outing เรียนรู้งานโรงแรม 5 ดาว ที่ W BANGKOK HOTEL SATHORN
- รู้จักกับโรงแรม W BANGKOK HOTEL SATHORN
- พาชมแผนกต่างๆ ของโรงแรม ห้องอาหาร บาร์ ห้องประชุม และห้องนอนภายในโรงแรม
- ฉลองปิดงานด้วยการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ International Food Buffet (มื้อกลางวัน) ณ โรงแรม
- รับประกาศนียบัตรผ่านการเข้าร่วมกิจกรรม
วันที่จัดกิจกรรม
วันจันทร์ที่ 23 – วันศุกร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา 9.00-16.00น. (กิจกรรม 5 วัน ไม่ค้างคืน)
*** ค่ายนี้เป็นรูปแบบไม่ค้างคืน แต่หากน้องๆ คนไหนต้องการที่พักค้างคืนทางเราสามารถจัดหาให้ได้ (ที่พักอยู่ใกล้ที่จัดงาน) มีค่าใช้จ่ายที่พักเพิ่มเติม
สถานที่จัด
โรงเรียนสอนการอาชีพเรือสำราญและการโรงแรม สาขาชิดลม, ชั้น 16 อาคารอรกานต์ ซอยชิดลม กรุงเทพมหานคร (เดินจาก BTS ชิดลม 5 นาที)
ค่าใช้จ่าย
6,500 บาท ต่อท่าน มีอาหารกลางวันและขนมช่วงพักเบรกภายในงาน
(หากน้องๆ คนไหนต้องการที่พักค้างคืนมีค่าใช้จ่ายที่พักเพิ่มเติม 2,000 บาท )
สมัครได้ที่>>>
https://docs.google.com/forms/d/1zJT_841EPd27FULe6GJzIotm_VzQKeWvlwgpEzv–bc
(รับจำนวนจำกัดเพียง 20 คนเท่านั้น)
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
โทร: 095-462-7062 หรือ Line: @chotchidlom